李瑞，女，1974年出生，博士，副教授，硕士生导师。
2002年自中国药科大学中药学（中药制剂专业）硕士研究生毕业后在南京医科大学药学院任教，主要承担《药剂学》、《生物药剂学与药物动力学》及《临床药物代谢动力学》课程的教学工作。并于2015年获得南京医科大学药理学专业博士学位。目前主要从事药物新剂型及脑部药物传递系统的研究。
代表性科研项目：
1. 国家自然科学基金青年科学基金项目，81100977，麦胚凝集素修饰的固体脂质纳米粒递送NR2B9c经鼻入脑治疗缺血性脑卒中的实验研究，2012/01-2014/12，主持
2. 江苏省自然科学基金面上项目，BK2009420，抗脑缺血损伤多肽NR2B9c鼻用脑靶向给药系统研究，2010/01-2012/12，主持
3. 江苏省高校自然科学基础研究面上项目，07KJD350152，熊果酸和齐墩果酸环糊精包合物的研究，2007/12-2009/12，主持
4. 江苏省中医药局2007-2008年度中医药科学技术研究专项课题，HL07068，环糊精包合技术应用于五环三萜类中药的研究，2007/12-2009/12，主持
5. 国家“重大新药创制”科技重大专项“十二五”计划候选药物研究，2012ZX09103-101-048，化药1.1类SERM抗乳腺癌新药ER520的研究，2012/01-2015/12，子课题《抗乳腺癌新药ER520制剂的处方工艺研究》负责人
代表性研究成果：
1.Wang F, Chen L, Jiang S, He J, Zhang X, Peng J, Xu Q*, Li R*. Optimization of methazolamide-loaded solid lipid nanoparticles for ophthalmic delivery using Box–Behnken design. J Liposome Res 2014; 24: 171-181.
2.Liu D, Chen L, Jiang S, Zhu S, Qian Y, Wang F, Li R*, Xu Q. Formulation and characterization of hydrophilic drug diclofenac sodium-loaded solid lipid nanoparticles based on phospholipid complexes technology. J Liposome Res 2014; 24: 17-26.
3.Wang F, Chen L, Zhang D, Jiang S, Shi K, Huang Y, Li R*, Xu Q*. Methazolamide-loaded solid lipid nanoparticles modified with low-molecular weight chitosan for the treatment of glaucoma: vitro and vivo study. J Drug Target 2014; 22: 849-858.
4.Jiang S, Wang F, Zhu S, Zhang X, Guo Z, Li R*, Xu Q. Preformulation study of methazolamide for topical ophthalmic delivery: Physicochemical properties and degradation kinetics in aqueous solutions. Int J Pharmaceut 2013; 448: 390-393.
5.Liu D, Jiang S, Shen H, Qin S, Liu J, Zhang Q, Li R*, Xu Q*. Diclofenac sodium-loaded solid lipid nanoparticles prepared by emulsion/solvent evaporation method. J Nanopart Res 2011; 13: 2375-2386.
6.Liu D, Ge Y, Tang Y, Yuan Y, Zhang Q, Li R*, Xu Q*. Solid lipid nanoparticles for transdermal delivery of diclofenac sodium: preparation, characterization and in vitro studies. J Microencapsul 2010; 27: 726-734.
7.Li R, Wang F, Chen L, Zhu S, Wu L, Jiang S, Xu Q, Zhu D*. Stability of an anti-stroke peptide: Driving forces and kinetics in chemical degradation. Int J Pharmaceut 2014; 472: 148-155.
8.Li R, Jiang S, Liu D, Bi X, Wang F, Zhang Q, Xu Q*. A potential new therapeutic system for glaucoma: Solid lipid nanoparticles containing Methazolamide. J Microencapsul 2011; 28: 134-141.
9.Li R#, Quan P#, Liu D, Wei F, Zhang Q, Xu Q*. The influence of cosolvent on the complexation of HP-β-cyclodextrins with Oleanolic acid and Ursolic acid. AAPS PharmSciTech 2009; 10: 1137-1144.